Els millors vins, segon el senyor Peñín

Com cada any, ja tenim la llista dels millors vins d'Espanya (i, en particular, de Catalunya) en l'opinió del senyor Peñín. Amb totes les reserves que cal fer sobre les llistes, i sobre aquesta en especial, convé conèixer-les per poder valorar-les críticament.

En aquesta llista-Peñín 2009 hi observo algunes particularitats, com ara:

• Sembla que les puntuacions són força més elevades que en anys anteriors. En Peñín ho justifica dient que la qualitat va pujant cada any. Però jo veig difícil de creure'm el pas dels 500 vins "90" de fa dos anys als 1.200 d'aquest any.
• Els vins catalanys perden protagonisme. Dels 39 blancs i negres "excepcionals" de la guia 2009, només n'hi ha dos de catalans: L'Ermita i Clos Mogador. És una situació realista?
• Seguim observant l'afició del senyor Peñín a sobrevalorar les novetats.

Pel que fa al que ens importa en aquest bloc, és a dir, als vins de Catalunya, després de constatar que la multiplicació de nous cellers o nous vins segueix imparable, fent cada cop més utòpic el somni que vaig tenir fa uns anys de voler tastar tots els vins catalans, diguem que els vins (secs, tranquils) preferits de Peñín són aquests:

1. Vins negres
   
• 98 punts: L'Ermita 2005
• 95 punts: Clos Mogador 2005
• 94 punts: Espectacle 2005, Pardas Negre Franc 2005, Reserva Real 2003, Sot Lefriec 2005, Ferrer Bobet sel. esp. 2005, Finca Dofí 2006 i Manyetes 2005.
• 93 punts: Clos d'Agon 2006, Grans Muralles 2004, Ex Ex 7 2005, Finca Garbet 2004, Gneis 2003, Bugader 2005, Corbatera 2005, Dido 2007, Mas de Can Blau 2005, Teixar 2005, Finca la Milana 2005, Pardas Aspriu 2005, Pas Curtei 2006, Clos Erasmus 2005, La Creu Alta 2005, Melis 2006, N S del Portal 2006.
• 92 punts: Bru de Verdú 14 2005, Cérvoles Estrats 2005, Oliver Conti Carlota 2004, Furvus 2006, Gallicant 2005, Casa Vella d'Espiells Cabernet 2005, Caus Lubis 2000, Mas Vilella 2005, Jané Ventura sel. 2006, Mas la Plana 2004, Clos Fontà 2006, Doix 2006, Èlix 2005, Ferrer Bobet 2005, Gran Buig 2004, Melis 2005, Miserere 2005, Nus del Terrer 2006, Durona 2004.
  
2. Vins blancs
   
   • 94 punts: Auzells 2007 i Dido 2007.
   • 93 punts: Clos d'Agon 2007, Cérvoles 2007, Coma Blanca 2006, Nelin 2006.
   • 92 punts: Marqués de Alella Allier 2006, Idoia 2007, Castell del Remei Oda 2007, Missenyora 2007, Clos Maria 2006, El Rocallís 2003, Ètim garnatxa blanca 2006, Jean Leon chardonnay 2006, Nun Vinya dels Taus 2006, Advent 2006.
     
   Com cada any, hi veiem els "tics" de l'autor de la guia, hi veiem sorpreses notables, absències no menys notables, repetició de certes sobrevaloracions tradicionals...
   
   Ja anirem parlant d'aquests vins a mesura que els anem tastant. Tanmateix, haurem de lluitar amb un problema aparentment insoluble: Pràcticament tots aquests vins estaran millor d'aquí uns anys, i molts d'ells desapareixeran del mercat en molt poc temps. Un cas extrem d'això és el del vi "Espectacle del Montsant" que es va exhaurir en 24 hores....